Chleb, ser, szynka … mamy problem… wszystko truje!

Karmel amoniakalny, karmel klasy III (E150c) – syntetyczny, brązowy barwnik spożywczy, otrzymywany w wyniku działania amoniaku na sacharozę. Jest stosowany w przemyśle spożywczym do barwienia m.in.: ciemnego pieczywa, herbatników, sosów (ostrygowego, sojowego), czekolad, polew, deserów mlecznych, dżemów i marynat. 3524

Producenci dodają włosy, gips i kredę do pieczywa?

W Polsce zakazane jest wypiekanie chleba zawierającego L-cysteinę (E920) pozyskaną z ludzkich włosów, ale czy możemy być tego pewni? Przecież markety bardzo często wykorzystują mrożone ciasto pochodzące z ... ?. W Europie wykorzystuje się L-cysteinę wytwarzaną z świńskiej szczeciny! Od 2007 roku, supermarkety mają obowiązek informowania klientów, że pieczywo wyrabiane