Polakom! Z polską flagą na słodko! Z aplikacją Pola. Zabierz ją na zakupy!
Co mają #Niemcy do Poli? Jak zrobić biało-czerwone słodkości?
Zapraszam – tym razem z wałkiem do ciasta w dłoni!
Oglądajcie, pieczcie i wynik obstawiajcie 🙂
My mówimy 2:1 dla Polski! A Wy?
#Przepis:
Ciasto:
400g masła
600g mąki
mała śmietana 18%
4-5 żółtek
– zagniatamy i chłodzimy w lodówce, min. godzinę (u mnei 24h)
– rozwałkowujemy po kawałku, wycinają (nożem, chyba ze mamy takie formeki) ciastka w kształcie flag
– pieczemy ok. 15-20 min, w 180 stopniach C
Lukier:
ok. 1 białka na 100g cukru pudru
– mieszam na oko, tak by lukier był gęsty
– lukier rozlewamy do dwóch miseczek, do jednej dodajemy czerwony barwnik
– za pomocą pędzelka (u mnie dwie duże wykałaczki) nakładamy biały i czerwony lukier na ciasteczka
Smacznego! Niech wygrają lepsi tzn. Biało-Czerwoni
Mamie dziękuję za przepis!
www.mojewypieki.com – za inspirację!
www.jankostrzewa.pl – za produkcję i realizację!
źródło: Weronika Zaguła